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10种适合上班族的营养又美味的早餐

2017-06-23 01:29:26

早餐的重要性就不用多说了,不吃的话对肠胃很不好不说,而且还容易胖,还容易没精神,乏力。所以吃早饭还是很重要的!萝卜丝早餐饼食材 面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g油、盐、洋葱、红椒、胡椒粉 步骤 1、萝卜擦成丝,火腿肠和洋葱切丁2、萝卜擦成丝后放大碗里,放入火腿肠丁和洋葱丁3、加入红椒丁拌匀后加入面粉4、打入一个鸡蛋,加入精盐,胡椒粉并加入适量清水拌匀5、电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟。水煮荷包蛋 食材 鸡蛋1个、清水、生抽、香油、黑芝麻步骤 1、煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候。2、鸡蛋一个,打入碗中。3、将碗中的鸡蛋倒入。4、小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟。5、盛起放入碟中。6、淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻。鸡蛋米饭煎饼食材 剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉、盐、葱花少许步骤 1、准备一碗剩米饭,将鸡蛋打散。2、把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。3、加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等。4、锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可。油酥烧饼食材 面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 步骤 1、面粉加水和酵母和成面团,醒发。2、把油烧热,倒入面粉做成油酥。3、醒好的面团擀成饼,把油酥涂在面饼上,卷成卷,把面卷切成段。4、把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。5、再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。6、烤箱预热,中层烤15-20分左右。青菜鸡蛋汤面食材 面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油盐、蒜末、葱、鸡精、生抽步骤 1、准备材料。2、锅中热油,小火先煎一个荷包蛋。3、荷包蛋煎好后盛出。4、锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水。5、水开后放入面条。6、煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用。7、最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦。快手营养三明治食材 牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个沙拉菜10g、油适量、盐适量 步骤 1、沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐。2、西红柿用厨刀切成合适的薄片。3、锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟。4、将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。橙香面包布丁食材 土司300g、鸡蛋50g、牛奶100ml、糖20g、糖渍橙皮 步骤 1、准备好所有材料。2、把土司条切成厚一点的方块状。3、整齐的摆放在盘子里。4、蛋液用筷子打均匀。5、加入牛奶,搅匀。6、把布丁液过滤两次。7、把布丁液浇在土司上面。8、撒上一层糖渍橙皮。9、放入烤箱里180度烤25分钟,下面加放一个烤盘,里面加满热水。10、出炉后表面还可以淋上少许蜂蜜。蛋饼卷土豆丝食材 燕麦片100g、鸡蛋4个、普通面粉100g、油、盐、土豆1个 步骤 1、将燕麦片100克、普通面粉100克、鸡蛋4个,适量清水、少量的盐混合一起。2、搅拌均匀,成为燕麦面糊。备用。3、将土豆洗净擦成丝,放在清水里浸泡片刻。4、锅中放入适量色拉油,放入葱姜炝锅。5、炒出香味后放入土豆丝。6、加入适量的醋。7、和盐,大火翻炒均匀即可。8、平底锅中倒入少量的色拉油。9、将燕麦面糊倒入。10、小火煎至两面金黄色即可。11、可以在燕麦饼上抹点你喜欢的酱什么的,也可以不抹,直接卷上土豆丝。自制内脂豆腐脑食材 干黄豆50g、清水400ml、内脂3.5g海鲜酱油、香菜、行酥辣椒步骤 1、将干豆泡十小时以上,夏天要换几次水。2、泡好的黄豆是干豆的三倍重左右。3、将泡好的豆子放在磨豆器里。加入清水磨出豆浆。4、将磨好的豆浆倒在铺有沙布的滤网上,将豆浆过滤。5、内脂用少许凉开水稀释。6、将豆浆煮开后保持二分钟。7、关火使豆浆的温度降到80-90度左右倒入内胆水,并用勺不断从上到下翻匀。8、盖上盖子,使温度保持,十五分钟后凝固即成。9、将豆腐脑盛到小碗里。10、倒上海鲜酱油,香菜切末。加入香酥辣椒即可食用。(综合整理,来源网络)

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