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【生活】我记得家乡的月光(一位留学生的自白)澳洲如何过端午?

2017-07-06 17:56:34

“又是一年端午时,遥将祝福挂柳枝”。每到端午节,家家户户都要吃粽子、插艾草、给孩子带香包、拴五彩线……在这样一个有着深厚历史文化底蕴、有着美好寓意的节日里,我们的思绪回到历史尘封的岁月,追慕先贤,浓烈的情感在初夏的清风中徜徉。端午节是什么时候?每年农历五月初五是端午节,2015年的端午节是:2015年6月20日。端午节简介端午节(DragonBoatFestival)为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等。“端午节”为中国国家法定节假日之一,并已被列入世界非物质文化遗产名录。端午节起源于中国,最初是中国人民祛病防疫的节日,吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗;后因诗人屈原在这一天死去,便成了中国汉族人民纪念屈原的传统节日;部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。端午节习俗中国民间过端午节是较为隆重的,庆祝的活动也是各种各样,比较普遍的活动有以下种种形式:赛龙舟:賽龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。端午食粽端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。佩香囊:端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。端午的鸭蛋高邮的端午较为特殊,有系百索子、贴五毒、贴符、放黄烟子、吃“十二红”等习俗,孩子兴挂“鸭蛋络子”,就是挑好看的鸭蛋装在彩线结成的络子中,挂在胸前。悬艾叶菖蒲:民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。中医学上以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”,是灸法治病的重要药材。菖蒲是多年生水生草本植物,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。可见,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药,则是我国各国个民族共同的习俗。澳洲如何过端午在澳大利亚的华人一直保持着过端午节的传统习俗。随着在当地居住的华人数量逐年增多,过端午的气氛也越来越浓。近年来,粽子已成为澳大利亚华人杂货商店的常见食品,有咸肉粽、红豆粽、糯米红枣粽、蛋黄肉粽等,应有尽有。每逢端午节,粽子则更为抢手。有的华人喜欢自己动手包粽子,可在华人杂货店买到包粽子所需的各种原材料,包括粽叶、糯米、红豆沙、咸蛋等,回家后与家人朋友一起包粽子,有说有笑十分愉快,增添了过端午的喜庆气氛。澳大利亚本地人对粽子一点也不陌生,若在端午节受邀到华人朋友家做客,有的还会买上粽子当礼物,显示出他们对端午节华人吃粽子的习俗已了然于胸。与中国不同,悉尼的端午节正值初冬季节。每年悉尼端午节都要举办龙舟竞渡,这项活动已延续多年。每年参赛的龙舟队伍数量多、规模庞大,最多时有近2000人参赛。比赛时锣鼓喧天、百舟竞渡,看台上观众呐喊助威,好不热闹。端午节龙舟竞渡已成为澳大利亚一项有影响力的多元文化年度活动。与此同时,悉尼华人社区也会举办各种端午庆祝活动,而不少政坛人物会积极参与社区主办的庆祝活动,表示他们对华人民族文化的尊重。悉尼一些华文学校也会利用端午节组织学生学习包粽子,让生活在澳大利亚的年青一代华人体验粽子文化和屈原精神。悉尼华文传媒在端午节前会开辟端午节宣传专版,介绍端午节的由来和屈原的故事,也介绍即将举办的各种端午节庆祝活动。一位留学生的自白,是否也是你的心声异乡,端午节,当这些词汇串联在一起的时候,落寞的感觉就像潮水一般慢慢地涌上心头。深夜,落寞,河流,当这些词汇融合起来的时候,脑海里便浮现出千百年前那个在汨罗江边哀婉吟唱的诗人。同样是异乡,同样是落寞,不一样的是屈原的落寞是国破山河碎,而我的落寞仅仅是对家乡的思念。屈原,是绝望,而我,是希望,所以他会纵身跳进江水中,但我不会。异乡的端午节,即将到来。我想,有亲人远在家乡的祝福和思念,这个端午节,我终究不会太落寞。或许,这个端午节,我将忘记远古的屈原,忘记暮色里的汨罗江,只记住家乡的月光,记住遥远而亲近的温暖。

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