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除了中餐 华人还对澳洲带来哪些有趣变化

2018-02-14 15:53:22 分类:聚澳新闻

中国新春佳节即将来临。(SBS图片)

中国农历新年即将到来,悉尼唐人街、各大商场早已披上喜庆的“中国红”,春节庆典活动轮番来袭。这与华人在澳洲逐步提升的影响力,不无关系。

新春来临之际,前莱德(Ryde)副市长、《人在伊士活》(Humans of Eastwood)编辑李颖斌(Justin Li)盘点了澳洲华人对现代澳洲社会生活的方方面面所带来的六大有趣变化。文章编译如下:

去年末,本尼龙(Bennelong)补选和邓森(Sam Dastyari)的辞职引发了媒体对百万澳洲华人前所未有的关注。

接连几周,澳洲社会涌现出大量新词汇:“中国影响力”、“双重国籍”、“外国间谍”、“政治捐献”、“恐中(Chinaphobia)”、“上海山姆(Shanghai Sam)”(其后演变成“四川山姆, Sichuan Sam”)。

我作为本尼龙选区选民和澳籍华人,很欣慰大多数风波都已经平息。

的确,华人对澳洲的影响力是实实在在存在的,毋庸置疑。但如今,它已渗透到澳洲社会日常生活的诸多方面,人们早已习以为常。

一、中餐

饺子在澳洲很受欢迎。(SBS图片)

谈到饺子、叉烧、珍珠奶茶,澳人便没有“恐中症”了。

不像其他国家,地道、像样的中餐在澳洲随处可见。以往,中餐被视为“周五晚上的犒赏”或异域风情的体验,如今中餐已成为澳洲的主流菜式,与披萨、意面地位相当。

在悉尼好市围(Hurstville)、伊士活(Eastwood),布里斯班森利班(Sunnybank),墨尔本博士山(Box Hill),随着华人社区的壮大,人们无需到市中心的唐人街,便能品尝到上海菜或川菜。

但是请留意你的腰围。不幸地是,美味的中餐与中国人苗条的“基因”并无关系。

聚澳传媒整理报道,如需转载,请注明出处

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